Шоколадно-кокосовые квадраты
Мягкий шоколадный бисквит в глазури из горького шоколада и кокосовой стружке
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Мелкий сахар 100 г
- Яйца 2 шт
- Мука самоподнимающаяся 140 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Какао-порошок 2 ст.л
- Молоко 2 ст.л
- Горький шоколад 100 г
- Сливочное масло для глазури 25 г
- Сахарная пудра 100 г
- Кокосовая стружка 100 г
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 180°C. Смазать и застелить форму 20×20 см.
Разогреть духовку до 180°C. Смазать и застелить форму 20×20 см.
Взбить масло с сахаром до бледности, вбить яйца. Просеять муку, разрыхлитель и какао, вмешать металлической ложкой, влить молоко. Выпекать 18–20 минут до упругости, остудить.
Взбить масло с сахаром до бледности, вбить яйца. Просеять муку, разрыхлитель и какао, вмешать металлической ложкой, влить молоко. Выпекать 18–20 минут до упругости, остудить.
Для глазури растопить шоколад с маслом и 4 ст.л. воды, слегка остудить, вмешать пудру.
Для глазури растопить шоколад с маслом и 4 ст.л. воды, слегка остудить, вмешать пудру.
Нарезать бисквит на 16 квадратиков, окунуть в глазурь, обвалять в кокосе, дать схватиться на решётке.
Нарезать бисквит на 16 квадратиков, окунуть в глазурь, обвалять в кокосе, дать схватиться на решётке.
Комментарии 0