Шаурма ливанская
Нежная курица и свежие овощи в лаваше с пряными специями и соусом — сочно и ароматно.
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Чеснок 4 зуб
- Лимонный сок 2 ст.л
- Кардамон ½ ч.л
- Лаваш 2 шт
- Туум для подачи
- Маринованные огурцы 50 г
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Промыть и нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Добавить к мясу кардамон и лимонный сок, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
30 минОчистить чеснок и мелко нарезать или пропустить через пресс. Добавить чеснок к куриному филе и перемешать.
5 минРазогреть сковороду на среднем огне. Выложить куриное филе и обжаривать до золотистой корочки, примерно 7–10 минут, периодически помешивая.
10 минНарезать маринованные огурцы мелкими кубиками.
5 минРазложить лаваш на рабочей поверхности. На одну сторону лаваша выложить обжаренное куриное филе, сверху посыпать нарезанными маринованными огурцами.
5 минСвернуть лаваш с начинкой в рулет, плотно прижимая, чтобы начинка была равномерно распределена. Подавать шаурму с туумом.
5 мин
Комментарии 0