← Назад к ленте
🍽️
Папалау
Пикантное кубинское блюдо из курицы и овощей, пропитанных пряным соусом
кубинская
горячее
medium
45′
Время
4
Порций
1
Просмотров
👤
Автор рецепта
#кубинская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Болгарский перец 2 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, болгарский перец — полосками, помидоры — кубиками, лук — полукольцами, чеснок — мелко.
⏱ 5 мин
2
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
⏱ 3 мин
3
Добавьте куриное филе к луку и чесноку, обжаривайте до полуготовности.
⏱ 7 мин
4
Добавьте болгарский перец и помидоры, соевый соус, соль и перец, тщательно перемешайте.
⏱ 2 мин
5
Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.
⏱ 15 мин
6
Проверьте готовность овощей и курицы, при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
⏱ 3 мин
7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)