Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Цвибелькухен

Цвибелькухен

Нежный луковый пирог с золотистой корочкой, ароматами сыра и пряностей.

немецкая medium
100′
Время
1
Порций
6
Просмотров

Баланс КБЖУ на порцию

Точный AI-расчёт нутриентов

3075 ккал
3075 ккал
Энергетический баланс
Белки 89.4 г
Жиры 171.7 г
Углеводы 288.3 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивы

Попробовать 3 дня

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 120 г
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Сахар 50 г
  • Репчатый лук 400 г
  • Сливки 100 мл
  • Сыр 100 г

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽

Пошаговое приготовление

1

Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами. Обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

15 мин
2

Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте его на среднем огне в сливочном масле до золотистого цвета.

10 мин
3

Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.

3 мин
4

В миске взбейте яйца с молоком и добавьте соль по вкусу.

3 мин
5

Смешайте обжаренный лук с яичной смесью и добавьте муку, чтобы получить консистенцию теста.

5 мин
6

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.

5 мин
7

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 30 минут.

30 мин
8

Выложите обжаренный лук на дно формы, равномерно распределите.

2 мин
9

Залейте яичную смесь поверх лука, аккуратно разровняйте.

2 мин
10

Запекайте цвибелькухен в духовке 20–25 минут до золотистой корочки.

25 мин

Комментарии 0

Войдите в профиль , чтобы оставить комментарий или оценку
Загрузка...