← Назад к ленте
1898 ккал
Пастель жареный
Хрустящая корочка и нежная начинка источают пряные ароматы, оставляя после себя тёплое сливочное послевкусие.
бразильская
medium
61′
Время
1
Порций
9
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
1898
ккал
Энергетический баланс
Белки
84.7 г
Жиры
56.8 г
Углеводы
254.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Вода 100 мл
- Соль 0.5 ч.л.
- Фарш куриный 300 г
- Рис 100 г
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Смешайте муку, соль и растительное масло в миске. Добавьте воду и замесите тесто.
5 мин
2
Оставьте тесто отдохнуть под пленкой на 30 минут.
30 мин
3
Приготовьте начинку: обжарьте фарш с луком и специями до готовности.
10 мин
4
Раскатайте тесто, выложите начинку и сформируйте пастели. Жарьте в раскаленном масле до золотистой корочки.
15 мин
5
Подавайте пастель горячим, посыпав свежей зеленью.
1 мин
Комментарии 0