← Назад к ленте
Фахитас с говядиной
Нежные кусочки говядины с сочными овощами в кукурузной лепёшке, пряные и ароматные, с пикантной кислинкой.
мексиканская
medium
25′
Время
1
Порций
10
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- говядина 300 г
- перец болгарский 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- помидоры 2 шт
- сыр твёрдый 100 г
- лаваш 4 шт
- масло растительное 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- приправа для фахитас 1 ч. л.
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте говядину тонкими полосками и обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла на среднем огне до золотистой корочки.
⏱ 8 мин
2
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте вместе с говядиной до прозрачности лука.
⏱ 5 мин
3
Влейте соус тако или сальсу, добавьте специи по вкусу и тушите на медленном огне 5-7 минут.
⏱ 7 мин
4
Разогрейте тортильи на сухой сковороде с обеих сторон до мягкости.
⏱ 3 мин
5
На тортильи выложите начинку из говядины, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец) и посыпьте тёртым сыром.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)