← Назад к ленте
🍽️
Том Ям с креветками
Острый и ароматный суп с креветками, грибами и кокосовым молоком
тайская
суп
medium
30′
Время
4
Порций
5
Просмотров
👤
Автор рецепта
#тайская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Грибы шампиньоны 200 г
- Кокосовое молоко 200 мл
- Паста том ям 2 ст.л.
- Лайм 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
👨🍳 Приготовление
1
Очистите и нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
2
Добавьте пасту том ям и перемешайте. Влейте 500 мл воды и доведите до кипения.
⏱ 3 мин
3
Добавьте нарезанные грибы и креветки. Варите на среднем огне 10 минут.
⏱ 10 мин
4
Влейте кокосовое молоко и сок лайма. Перемешайте и доведите до кипения.
⏱ 2 мин
5
Попробуйте и при необходимости добавьте соль по вкусу. Варите ещё 2 минуты.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)