← Назад к ленте
Кхао-пад саппарот
Жареный рис с овощами, пряный и ароматный, с хрустящей текстурой и насыщенными вкусами.
тайская
medium
20′
Время
1
Порций
9
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Рис 200 г
- Яйца 2 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 2 ст.л.
- Рыбный соус 1 ст.л.
- Базилик 1 пучок
- Перец чёрный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Обжарьте на сковороде нарезанный репчатый лук и чеснок до золотистого цвета.
⏱ 5 мин
2
Добавьте на сковороду нарезанный болгарский перец и обжаривайте вместе с луком и чесноком.
⏱ 5 мин
3
Добавьте варёный рис и перемешайте с овощами.
⏱ 3 мин
4
Влейте соевый соус и добавьте специи (соль, перец, карри) по вкусу. Перемешайте и прогрейте.
⏱ 5 мин
5
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью (кинзой или петрушкой).
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)