← Назад к ленте
Фаттуш
Хрустящие овощи и лепёшка в ароматной заправке с нотками свежести и пряности.
ливанская
салат
easy
20′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
#ливанская кухня
#восточное
#закуски
#здоровое
🛒 Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Томаты 2 шт
- Огурцы 1 шт
- Салат романо 1 кочан
- Редис 4 шт
- Сумах 1 ст.л
- Лимонный сок 3 ст.л
- Оливковое масло 4 ст.л
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте лаваш на крупные кусочки и подсушите их на сухой сковороде на среднем огне до состояния хрустящих чипсов. Переложите в большую миску.
⏱ 10 мин
2
Томаты вымойте, нарежьте кубиками среднего размера и добавьте в миску с лавашом.
⏱ 5 мин
3
Огурец вымойте, нарежьте соломкой и добавьте в миску.
⏱ 4 мин
4
Салат романо вымойте, обсушите и порвите руками на крупные куски. Добавьте в миску.
⏱ 5 мин
5
Редис вымойте, нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в миску.
⏱ 4 мин
6
В отдельной ёмкости смешайте сумах, лимонный сок и оливковое масло до однородности. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)