← Назад к ленте
2052 ккал
Верещака свиная
Нежная свинина с приятной остринкой и душистыми специями, с лёгкой кислинкой томатного соуса и приятной густотой.
украинская
medium
39′
Время
1
Порций
11
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
2052
ккал
Энергетический баланс
Белки
101.1 г
Жиры
127.0 г
Углеводы
124.0 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- свинина 500 г
- вода 200 мл
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать свинину на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки на среднем огне.
10 мин
2
Добавить нарезанный лук и морковь, обжаривать вместе с мясом ещё 5 минут.
5 мин
3
Влить томатную пасту, разведённую в небольшом количестве воды, и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
20 мин
4
Добавить соль, перец и другие специи по вкусу.
2 мин
5
Подавать готовую верещаку со свежей зеленью и гарниром по выбору.
2 мин
Комментарии 0