← Назад к ленте
41 ккал
Авелук салат
Хрустящие зелёные листья с лёгкой горчинкой в нежном соусе, аромате свежей зелени и пряных трав.
армянская
medium
27′
Время
1
Порций
14
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
41
ккал
Энергетический баланс
Белки
1.1 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
9.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- авелук (молодой шпинат) 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- перец чили молотый по вкусу
- кинза свежая 1 пучок
- соль по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Промойте и нарежьте авелук (конский щавель) тонкими полосками.
5 мин
2
Обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне.
7 мин
3
Добавьте авелук к луку и тушите на среднем огне, пока авелук не станет мягким, около 10 минут.
10 мин
4
Посолите, поперчите и добавьте лимонный сок по вкусу.
2 мин
5
Дайте салату немного остыть и подавайте, украсив зеленью.
3 мин
Комментарии 0