← Назад к ленте
Джерк чикен
Сочное куриное мясо с пикантной остротой и яркими цитрусовыми нотками, покрытое хрустящей корочкой и источающее пряный аромат.
ямайская
medium
87′
Время
1
Порций
3
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- курица 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- перец чили 1 шт.
- соевый соус 3 ст.л.
- имбирь свежий 10 г
- лайм 1 шт.
- растительное масло 3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать все специи для маринада в миске, добавить лимонный сок и растительное масло.
⏱ 5 мин
2
Замариновать курицу в полученном соусе на несколько часов или на ночь.
⏱ 60 мин
3
Разогреть гриль или сковороду-гриль на среднем огне.
⏱ 5 мин
4
Выложить маринованную курицу на гриль и обжаривать до готовности, периодически переворачивая.
⏱ 15 мин
5
Подавать готовую курицу с гарниром из риса или овощей.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)