← Назад к ленте
242 ккал
Драники картофельные
Золотистые драники из картофеля с румяной корочкой и нежной серединкой.
белорусская
горячее
easy
30′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
242
ккал
Энергетический баланс
Белки
8.6 г
Жиры
3.2 г
Углеводы
43.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#белорусская
#традиционное
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Яйца 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Картофель и лук очистить, натереть на мелкой тёрке.
5 мин
2
Отжать лишнюю жидкость из натёртого картофеля и лука.
3 мин
3
Добавить муку, яйцо, соль, перец, тщательно перемешать.
2 мин
4
Разогреть сковороду с растительным маслом.
2 мин
5
Выкладывать картофельную массу ложкой на сковороду, формируя драники.
5 мин
6
Жарить драники с каждой стороны до золотистой корочки по 3–4 минуты.
8 мин
7
Готовые драники выкладывать на тарелку, можно подавать со сметаной.
5 мин
Комментарии 0