← Назад к ленте
395 ккал
Галушки полтавские
Нежные и пышные клецки из теста на яйцах, с ароматом укропа и сливочным вкусом.
украинская
суп
easy
40′
Время
4
Порций
3
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
395
ккал
Энергетический баланс
Белки
14.4 г
Жиры
12.8 г
Углеводы
53.9 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#украинская кухня
#домашнее
#славянское
#душевное
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Яйца 2 шт
- Куриный бульон 1.5 л
- Сливочное масло 30 г
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Замесить крутое тесто: мука, яйца, вода, соль, масло. Месить 10 мин.
2
Скатать жгуты, нарезать кусочками. Каждый кусочек прижать пальцем.
3
Отварить в кипящей подсоленной воде 5-7 мин до всплытия.
4
Подавать со шкварками, жареным луком и сметаной.
Комментарии 0