← Назад к ленте
🛒 Ингредиенты
- Яблоки 3 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сахар 250 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Сахарная пудра по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Яблоки вымойте, разрежьте пополам. Очистите от кожуры, удалите сердцевину и плодоножки. Нарежьте небольшими кубиками для теста и тонкими ломтиками для украшения.
2
В глубокой миске взбейте яйца до лёгкой пены. Добавьте сахар, разрыхлитель. Всё перемешайте до однородного состояния. Постепенно просейте муку через сито. Тесто должно напоминать густую сметану.
3
В тесто добавьте яблоки, нарезанные кубиками. Форму для выпечки слегка смажьте растительным маслом. Тесто выложите в форму, сверху украсьте ломтиками яблок.
4
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течении 35 минут при 200 градусах. Деревянной зубочисткой проверьте на готовность. Если зубочистка сухая, то шарлотка испеклась. Дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.
💬 Комментарии (0)