Top.Mail.Ru
Новый челлендж: «Блюдо на мангале» — призовой фонд 5000 • Участвовать →
← Назад к ленте
Бртуч

Бртуч

Хрустящая слоёная оболочка сочетается с нежной начинкой, создавая гармонию вкусов и ароматов.

армянская закуска easy
10′
Время
2
Порций
9
Просмотров

Баланс КБЖУ на порцию

Точный AI-расчёт нутриентов

7 ккал
7 ккал
Энергетический баланс
Белки 0.8 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 1.0 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#армянская кухня #кавказское #застолье #древнее
Premium-доступ

AI-обогащение шагов, безлимитный Шеф-Повар, эксклюзивы

Попробовать 3 дня

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий 1 шт
  • Сыр чанах 100 г
  • Зелёный лук пучок
  • Кинза пучок
  • Базилик пучок
  • Тархун несколько листьев

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽

Пошаговое приготовление

1

Натрите сыр чанах на крупной тёрке для равномерного распределения и лёгкого плавления при нагревании.

3 мин
2

Мелко нарежьте зелёный лук, кинзу, базилик и тархун. Это обеспечит свежесть и аромат зелени в блюде.

5 мин
3

Разложите лаваш на ровной поверхности. Это позволит удобно распределить начинку по всей площади лаваша.

1 мин
4

Равномерно посыпьте натёртый сыр чанах на лаваш, оставив небольшой край без начинки для удобства сворачивания.

2 мин
5

Аккуратно распределите нарезанные зелень и тархун поверх сыра. Это придаст блюду яркий вкус и аромат.

2 мин
6

Сверните лаваш в рулет, плотно прижимая начинку, чтобы она не выпала при нарезке и подаче.

3 мин

Комментарии 0

Войдите в профиль , чтобы оставить комментарий или оценку
Загрузка...