← Назад к ленте
Маса тортильяс
Домашние кукурузные лепёшки
мексиканская
выпечка
medium
45′
Время
8
Порций
0
Просмотров
#мексиканская кухня
#острое
#фиеста
#латино
🛒 Ингредиенты
- Мука кукурузная (маса харина) 300 г
- Вода тёплая 400 мл
- Соль ½ ч.л
👨🍳 Приготовление
1
Masa harina смешать с тёплой водой и солью. Замесить мягкое тесто.
2
Разделить на шарики (30 г каждый). Накрыть плёнкой.
3
Расплющить каждый шарик между листами пластика в тортилье-прессе.
4
Жарить на сухой сковороде по 1 мин с каждой стороны до лёгких подпалин. Держать тёплыми в полотенце.
💬 Комментарии (0)