← Назад к ленте
Папас а ля уанкаина
Картофель под острым сырным соусом
перуанская
закуска
easy
25′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#перуанская кухня
#севиче
#латино
#экзотика
🛒 Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Жёлтый чили 2 шт
- Сыр фреско 150 г
- Сливки 100 мл
- Крекеры 3 шт
- Салатные листья для подачи
- Оливки для украшения
👨🍳 Приготовление
1
Картофель отварить ломтиками. Остудить. Выложить на листья салата.
2
Соус: сыр, перец аджи амарильо, молоко, крекеры, масло — в блендер до кремовости.
3
Залить картофель соусом. Украсить яйцами и оливками.
💬 Комментарии (0)