Стейк с вьетнамским салатом из лапши
Рецепт блюда «Стейк с вьетнамским салатом из лапши» — вьетнамская кухня.
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
Ингредиенты
- Лапша из коричневого риса 85 г
- Рапсовое масло 1 чайная ложка
- Филе Стейка 250 г
- Морковь 2
- Китайская капуста 1/2
- Зеленый лук 4 мелко нарезанных ломтика
- Кориандр Горсть
- Красный перец чили 1 нарезанный ломтиками
- Лайм Сок из 1
- Коричневый сахар 2 чайные ложки
- Рисовый уксус 1 чайная ложка
- Зубчик чеснока 1 нарезанный
- Рыбный соус 1/2 ст. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
Смешайте все ингредиенты для заправки в миске с 1 столовой ложкой воды, пока сахар не растворится.
Смешайте все ингредиенты для заправки в миске с 1 столовой ложкой воды, пока сахар не растворится.
Приготовьте лапшу, следуя инструкции на упаковке, затем опустите в миску с холодной водой, чтобы она полностью остыла. Слейте воду с лапши, затем добавьте морковь, капусту, зеленый лук и заправку и перемешайте.
Приготовьте лапшу, следуя инструкции на упаковке, затем опустите в миску с холодной водой, чтобы она полностью остыла. Слейте воду с лапши, затем добавьте морковь, капусту, зеленый лук и заправку и перемешайте.
Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Приправьте стейк, затем обжаривайте по своему вкусу, по 2-3 минуты с каждой стороны на средней прожарке. Оставьте на 5 минут, затем нарежьте ломтиками. Разложите салат и стейк по тарелкам и посыпьте перед подачей кинзой.
Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Приправьте стейк, затем обжаривайте по своему вкусу, по 2-3 минуты с каждой стороны на средней прожарке. Оставьте на 5 минут, затем нарежьте ломтиками. Разложите салат и стейк по тарелкам и посыпьте перед подачей кинзой.
Комментарии 0