Мороженое с хрустящими гранулами
Рецепт десерта «Мороженое с хрустящими гранулами» — ямайская кухня.
Ингредиенты
- Жирные сливки 2 чашки
- Сгущенное молоко 1 1/4 унции
- Экстракт ванили 1 чайная ложка
- Хлопья из винограда и орехов 1 чашка
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
В большой миске взбейте с помощью электрического миксера холодные жирные сливки до образования плотных пиков. Аккуратно добавьте сгущенное молоко с сахаром и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте хлопья и перемешайте, пока они равномерно не распределятся по всей смеси. Перелейте смесь в контейнер для замораживания (например, форму для выпечки). Накройте мороженое полиэтиленовой пленкой, чтобы оно не подгорело при замораживании. Накройте контейнер и замораживайте не менее 6 часов или до застывания. После замораживания дайте мороженому несколько минут постоять при комнатной температуре, чтобы оно немного размягчилось, прежде чем вынимать его и подавать к столу.
В большой миске взбейте с помощью электрического миксера холодные жирные сливки до образования плотных пиков. Аккуратно добавьте сгущенное молоко с сахаром и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте хлопья и перемешайте, пока они равномерно не распределятся по всей смеси. Перелейте смесь в контейнер для замораживания (например, форму для выпечки). Накройте мороженое полиэтиленовой пленкой, чтобы оно не подгорело при замораживании. Накройте контейнер и замораживайте не менее 6 часов или до застывания. После замораживания дайте мороженому несколько минут постоять при комнатной температуре, чтобы оно немного размягчилось, прежде чем вынимать его и подавать к столу.
Комментарии 0