← Назад к ленте
181 ккал
Атакилт овощное рагу
Нежное овощное блюдо с пряным ароматом и мягкими специями, которое тает во рту.
эфиопская
medium
34′
Время
1
Порций
9
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
181
ккал
Энергетический баланс
Белки
7.8 г
Жиры
0.9 г
Углеводы
35.6 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
Ингредиенты
- цуккини 200 г
- баклажан 200 г
- перец болгарский 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать овощи (помидоры, морковь, кабачки) на небольшие кусочки.
5 мин
2
На разогретой сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
5 мин
3
Добавить нарезанные овощи и обжаривать на среднем огне.
7 мин
4
Влить бульон, добавить специи и тушить на медленном огне до готовности овощей.
15 мин
5
Приправить по вкусу и подавать горячим.
2 мин
Комментарии 0