← Назад к ленте
232 ккал
Картофельный зразик с мясом
Аппетитные зразы из картофельного теста с сочной мясной начинкой.
словенская
горячее
medium
40′
Время
4
Порций
7
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
232
ккал
Энергетический баланс
Белки
10.3 г
Жиры
5.5 г
Углеводы
33.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#словенская
#традиционное
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Мука 3 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
- Говяжий фарш 400 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Отварить картофель до готовности, размять в пюре.
20 мин
2
Добавить в пюре муку и яйца, тщательно перемешать до однородной массы.
5 мин
3
Нарезать лук и обжарить до золотистого цвета, затем добавить фарш и обжаривать до готовности.
10 мин
4
Из картофельного теста сформировать лепёшки, выложить на них мясную начинку и сформовать зразы.
5 мин
5
Обжарить зразы на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
10 мин
Комментарии 0