← Назад к ленте
Дзадзики классическое
Холодное блюдо с нежным сливочным вкусом и хрустящей текстурой огурца, ароматное и освежающее.
греческая
medium
45′
Время
1
Порций
3
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- огурцы 200 г
- йогурт без добавок 300 мл
- чеснок 2 зубчика
- свежий укроп 10 г
- свежий огурец 1 шт.
- лимонный сок 2 ст. л.
- оливковое масло 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Очистите и натрите на мелкой тёрке свежий огурец.
⏱ 5 мин
2
Мелко нарежьте чеснок.
⏱ 3 мин
3
Смешайте натёртый огурец, чеснок, йогурт, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
⏱ 4 мин
4
Добавьте мелко нарезанную свежую зелень (укроп, петрушку) и хорошо перемешайте.
⏱ 3 мин
5
Поставьте дзадзики в холодильник на 30 минут, чтобы вкусы соединились.
⏱ 30 мин
💬 Комментарии (0)