← Назад к ленте
528 ккал
Карбонад из свинины с хреном
Сочное датское блюдо с пикантной ноткой хрена
датская
горячее
medium
60′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
528
ккал
Энергетический баланс
Белки
32.5 г
Жиры
43.8 г
Углеводы
2.4 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#датская
#традиционное
Ингредиенты
- Свинина 800 г
- Хрен тёртый 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Нарезать свинину на порционные куски, натереть солью и перцем.
5 мин
2
Разогреть растительное масло в сковороде, обжарить мясо до золотистой корочки.
10 мин
3
Добавить нарезанный лук, обжаривать ещё 3-4 минуты.
4 мин
4
Уменьшить огонь, добавить хрен, хорошо перемешать.
2 мин
5
Накрыть сковороду крышкой и тушить мясо на медленном огне до готовности, примерно 20 минут.
20 мин
6
Подавать горячим, можно с гарниром из картофеля или овощей.
5 мин
Комментарии 0