← Назад к ленте
🍽️
Соллонтэн
Густой и ароматный суп на основе говяжьего бульона с рисовой лапшой
корейская
суп
medium
90′
Время
4
Порций
34
Просмотров
2
ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
Автор рецепта
#корейская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- говядина (грудинка) 500 г
- вода 2 л
- рисовая лапша 100 г
- зеленый лук 30 г
- чеснок 3 зубчика
- соевая паста (дондян) 2 ст.л.
- соль по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
1
Говядину нарезать крупными кусками, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить на слабом огне 1 час.
⏱ 75 мин
2
Процедить бульон, мясо нарезать тонкими ломтиками.
⏱ 5 мин
3
Вскипятить бульон, добавить соевую пасту и соль по вкусу.
⏱ 5 мин
4
Рисовую лапшу отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
⏱ 10 мин
5
Чеснок и зеленый лук мелко нарезать, добавить в суп.
⏱ 5 мин
6
Разложить по тарелкам лапшу, ломтики говядины, залить горячим супом.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)