← Назад к ленте
Мацун с зеленью
Нежная кислинка охлаждённого напитка в обрамлении свежей зелени и пряных ароматов.
армянская
medium
20′
Время
1
Порций
6
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- мацун (кисломолочный продукт) 500 мл
- укроп 50 г
- кинза 50 г
- зеленый лук 50 г
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Процедите мацун через марлю, чтобы удалить лишнюю жидкость.
⏱ 10 мин
2
Мелко нарежьте зелень (укроп, петрушка, кинза).
⏱ 5 мин
3
Добавьте соль, перец и чеснок по вкусу к мацуну.
⏱ 3 мин
4
Смешайте мацун с зеленью и подавайте охлаждённым.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)