← Назад к ленте
Канам Клуай
Банановые оладьи в кокосовом кляре
тайская
десерт
easy
20′
Время
6
Порций
0
Просмотров
#тайская кухня
#экзотика
#острое
#азиатское
🛒 Ингредиенты
- Бананы спелые 3 шт
- Кокосовое молоко 100 мл
- Мука рисовая 150 г
- Сахар 2 ст.л
- Кокосовая стружка 50 г
- Кунжут 1 ст.л
- Масло для фритюра 200 мл
👨🍳 Приготовление
1
Бананы очистить, разрезать вдоль пополам.
2
Смешать рисовую муку, сахар, кокосовое молоко и кокосовую стружку в густое тесто.
3
Бананы обмакнуть в тесто. Жарить во фритюре при 170°C 3-4 мин до золотистости.
4
Обсушить на бумажном полотенце. Посыпать кунжутом. Подавать горячими.
💬 Комментарии (0)