← Назад к ленте
7 ккал
Пахлица с сыром и шпинатом
Традиционное хорватское блюдо — слоёная выпечка с нежной сырной и шпинатной начинкой.
хорватская
выпечка
medium
60′
Время
6
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
7
ккал
Энергетический баланс
Белки
0.2 г
Жиры
0.0 г
Углеводы
1.6 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#хорватская
#традиционное
Ингредиенты
- слоёное тесто 500 г
- сыр фета 200 г
- шпинат свежий 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- масло сливочное 50 г
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Разогреть духовку до 180°C. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.
5 мин
2
Добавить свежий шпинат к луку, перемешать и тушить до уменьшения объёма.
5 мин
3
Сыр фета размять вилкой и смешать с шпинатом и луком.
3 мин
4
Раскатать слоёное тесто и выложить половину на дно формы для выпечки. Сверху равномерно распределить начинку.
5 мин
5
Накрыть начинку оставшимся тестом, защипнуть края. Сделать несколько надрезов сверху для выхода пара.
5 мин
6
Выпекать пахлицу в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
30 мин
Комментарии 0