← Назад к ленте
Бо-лук-лак
Нежная курица в кисло-сладком соусе с пряными нотками, обжаренный до золотистой корочки лук и рис, пропитанный ароматными специями.
вьетнамская
medium
45′
Время
1
Порций
12
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- куриное филе 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соевый соус 50 мл
- рыбный соус 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- перец чили 1 шт.
- лайм 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать филе курицы на небольшие кусочки.
⏱ 5 мин
2
Обжарить курицу на растительном масле до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
3
Добавить нарезанные овощи (лук, морковь, перец) и тушить вместе с курицей.
⏱ 15 мин
4
Влить соевый соус и кокосовое молоко, тушить до готовности.
⏱ 15 мин
💬 Комментарии (0)