← Назад к ленте
120 ккал
Фул меддам
Традиционное блюдо из фасоли с ароматными специями и свежими овощами
египетская
горячее
medium
60′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
120
ккал
Энергетический баланс
Белки
0.5 г
Жиры
11.3 г
Углеводы
4.1 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#египетская
#традиционное
Ингредиенты
- Фасоль черная 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Лимон 1 шт
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец молотый по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Фасоль промыть, залить водой и оставить набухать на несколько часов.
15 мин
2
Отварить фасоль до готовности, около 30 минут, до мягкости, затем слить воду.
30 мин
3
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
10 мин
4
Добавить обжаренный лук и чеснок к фасоли, тщательно перемешать.
2 мин
5
Посолить и поперчить по вкусу, добавить лимонный сок и перемешать.
3 мин
6
Подавать с ломтиками лимона и свежей зеленью по желанию.
5 мин
Комментарии 0