← Назад к ленте
237 ккал
Херакес
Аппетитные клёцки из манки с сыром, традиционное голландское блюдо.
голландская
гарнир
medium
30′
Время
4
Порций
2
Просмотров
Баланс КБЖУ на порцию
Точный AI-расчёт нутриентов
237
ккал
Энергетический баланс
Белки
9.9 г
Жиры
19.2 г
Углеводы
6.3 г
Шеф Дикой Кулинарии
Автор рецепта
#голландская
#традиционное
Ингредиенты
- манка 200 г
- сыр гауда 150 г
- молоко 500 мл
- сливочное масло 50 г
- яйца 2 шт
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на заказ от 1500₽
Пошаговое приготовление
1
Вскипятите молоко в кастрюле на среднем огне.
5 мин
2
Постепенно всыпайте манку в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
3 мин
3
Варите манку на медленном огне, продолжая помешивать, до загустения (около 5 минут).
5 мин
4
Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и тёртый сыр, тщательно перемешайте.
3 мин
5
Добавьте яйца в горячую смесь, быстро перемешайте, чтобы яйца не свернулись.
2 мин
6
Сформируйте из полученной смеси клёцки с помощью ложки и выложите их на противень, смазанный маслом.
5 мин
7
Запекайте клёцки в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 10 минут до золотистой корочки.
10 мин
Комментарии 0