← Назад к ленте
Пататас Бравас
Жареный картофель с острым томатным соусом
испанская
закуска
easy
30′
Время
4
Порций
0
Просмотров
#испанская кухня
#тапас
#средиземноморское
#вино
🛒 Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Томатный соус 200 мл
- Чеснок 3 зуб
- Копчёная паприка 1 ч.л
- Острый перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Майонез 2 ст.л
👨🍳 Приготовление
1
Картофель нарезать кубиками 2 см. Жарить во фритюре до золотистости и хруста.
2
Для соуса: чеснок обжарить, добавить томатный соус, копчёную паприку и острый перец. Тушить 10 мин.
3
Картофель выложить на тарелку. Полить томатным соусом и майонезом. Подавать горячими.
💬 Комментарии (0)