← Назад к ленте
Смэш-бургер
Сочная котлета с пряным соусом и свежими овощами в мягком хлебе, ароматная и сытная закуска.
американская
medium
28′
Время
1
Порций
11
Просмотров
👤
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Булочка для бургеров 2 шт.
- Говяжий фарш 200 г
- Сыр чеддер 50 г
- Салат айсберг 2 листа
- Помидор 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Приготовьте говяжий фарш, добавив в него соль, перец и любимые специи, тщательно перемешайте.
⏱ 5 мин
2
Сформируйте котлеты из фарша и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до готовности.
⏱ 10 мин
3
Обжарьте нарезанный лук и грибы на растительном масле до золотистого цвета.
⏱ 7 мин
4
Разрежьте булочки для бургеров пополам и слегка подрумяньте их на сухой сковороде.
⏱ 3 мин
5
Соберите бургеры, выкладывая на нижнюю половину булочки лист салата, котлету, обжаренный лук и грибы, и закрывая верхней половиной булочки.
⏱ 2 мин
6
Подавайте смэш-бургеры горячими.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)