Пико де гальо
Острый и свежий микс с сочными помидорами, пряной кинзой и пикантным луком.
мексиканская
medium
⏱ 32 мин
🍽 1 порц.
👁 24
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
помидоры
3 шт.
лук репчатый
1 шт.
перец чили
1 шт.
лайм
1 шт.
кинза свежая
20 г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
📝 Приготовление
1
Нарезать помидоры, огурцы, перец чили и лук мелкими кубиками.
2
Измельчить чеснок и кинзу.
3
Смешать все нарезанные ингредиенты в большой миске.
4
Добавить соль, свежевыжатый сок лайма и оливковое масло по вкусу, тщательно перемешать.
5
Поставить готовое пико де гальо в холодильник на 15-20 минут, чтобы вкусы соединились.