Хоккайдский сливочный суп с кукурузой
Густой и ароматный суп с насыщенным вкусом сливок и кукурузой
японская
medium
⏱ 30 мин
🍽 4 порц.
👁 17
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Кукуруза сладкая замороженная
200 г
Сливки 20% жирности
100 мл
Картофель
2 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Куриный бульон
800 мл
📝 Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
2
В кастрюле доведите куриный бульон до кипения, добавьте картофель и лук, варите на среднем огне 15 минут.
3
Добавьте кукурузу и варите ещё 5 минут.
4
Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, доведите суп до кипения и снимите с огня.