Бабка морковная
Сладкий морковный пирог с ароматом специй и орехами, идеальный для чаепития.
русская
medium
⏱ 60 мин
🍽 6 порц.
👁 14
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Морковь
300 г
Сахар
150 г
Яйца
3 шт.
Мука
200 г
Масло растительное
50 мл
Разрыхлитель
1 ч.л.
Корица
1 ч.л.
Гвоздика
1/2 ч.л.
Орехи грецкие
50 г
📝 Приготовление
1
Морковь натереть на мелкой тёрке.
2
Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
3
Добавить растительное масло, перемешать.
4
Добавить тёртую морковь, перемешать.
5
Муку смешать с разрыхлителем и специями, постепенно добавить в морковную массу.
6
Грецкие орехи измельчить и добавить в тесто.
7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой до 180°C духовке 40 минут.