Шураско гриль
Нежные кусочки мяса с дымным ароматом, сочные и пикантные, тают во рту, оставляя яркое послевкусие.
бразильская
medium
⏱ 49 мин
🍽 1 порц.
👁 6
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
говядина
600 г
лук репчатый
2 шт.
паприка
1 ч.л.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
масло растительное
2 ст.л.
📝 Приготовление
1
Нарезать мясо на кусочки и замариновать в смеси лимонного сока, оливкового масла, соли и перца на 30 минут.
2
Разогреть гриль до высокой температуры.
3
Выложить маринованное мясо на гриль и обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
4
Подавать шураско гриль с гарниром из свежих овощей и соусом по вкусу.