Севиче из лосося
Свежий и яркий салат из лосося с цитрусовыми и специями
перуанская
medium
⏱ 20 мин
🍽 4 порц.
👁 20
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
лосось свежий
400 г
лайм
2 шт
лимон
1 шт
красный лук
1 шт
кинза свежая
20 г
соль
по вкусу
перец чили молотый
по вкусу
📝 Приготовление
1
Нарезать лосось мелкими кубиками.
2
Выжать сок из лаймов и лимона, смешать в миске.
3
Залить рыбу цитрусовым соком, добавить соль и перец чили, перемешать.
4
Тонко нарезать красный лук, добавить к лососю.
5
Мелко нарезать кинзу, добавить в миску.
6
Тщательно перемешать все ингредиенты, оставить мариноваться на 5-10 минут.