Фаттуш салат
Хрустящие овощи и ароматная зелень в сочетании с пряным соусом и лёгкой кислинкой лимона.
ливанская
medium
⏱ 40 мин
🍽 1 порц.
👁 6
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
лаваш
1 шт.
огурцы свежие
2 шт.
помидоры
2 шт.
лук красный
1 шт.
кинза свежая
30 г
оливковое масло
3 ст.л.
лимонный сок
2 ст.л.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
📝 Приготовление
1
Нарежьте овощи: помидоры, огурцы, редис, красный лук и зелень.
2
Замаринуйте нарезанный красный лук в уксусе с добавлением сахара и соли.
3
Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и соли.
4
Смешайте все нарезанные овощи, добавьте заправку и перемешайте.
5
Подавайте салат, посыпав свежей зеленью и добавив кусочки питы.