Мацун с зеленью
Нежная кислинка охлаждённого напитка в обрамлении свежей зелени и пряных ароматов.
армянская
medium
⏱ 20 мин
🍽 1 порц.
👁 9
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
мацун (кисломолочный продукт)
500 мл
укроп
50 г
кинза
50 г
зеленый лук
50 г
чеснок
2 зубчика
соль, перец
по вкусу
📝 Приготовление
1
Процедите мацун через марлю, чтобы удалить лишнюю жидкость.
2
Мелко нарежьте зелень (укроп, петрушка, кинза).
3
Добавьте соль, перец и чеснок по вкусу к мацуну.
4
Смешайте мацун с зеленью и подавайте охлаждённым.