Страфида с овощами
Вкусное греческое блюдо с макаронами, овощами и сыром фета
греческая
medium
⏱ 45 мин
🍽 4 порц.
👁 4
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
макароны
200 г
цуккини
1 шт.
перец болгарский
1 шт.
помидоры
2 шт.
сыр фета
100 г
лук репчатый
1 шт.
оливковое масло
3 ст.л.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
📝 Приготовление
1
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
2
Добавьте нарезанные кубиками цуккини, болгарский перец и помидоры. Тушите овощи на среднем огне 10 минут.
3
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
4
Смешайте овощи с макаронами, добавьте соль и перец по вкусу.
5
Выложите блюдо на тарелки и украсьте кусочками сыра фета.