Ччим-дак
Нежные кусочки курицы в пряном соусе с овощами создают гармоничное сочетание пикантных и насыщенных вкусов.
корейская
medium
⏱ 29 мин
🍽 1 порц.
👁 22
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
цыплёнок
500 г
соевый соус
50 мл
чеснок
4 зубчика
имбирь свежий
10 г
зелёный лук
30 г
острый перец
1 шт.
кунжут
1 ст.л.
масло растительное
2 ст.л.
сахар
1 ч.л.
📝 Приготовление
1
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и замаринуйте в соевом соусе, чесноке и перце.
2
Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
3
Добавьте маринованную курицу к овощам и обжаривайте на среднем огне до готовности.
4
Влейте соевый соус и добавьте соус чили по вкусу, тщательно перемешайте.
5
Подавайте ччим-дак горячим, посыпав свежей зеленью.