Мчади кукурузные
Тёплые, ароматные, с нежной кукурузной текстурой и слегка хрустящей корочкой.
грузинская
medium
⏱ 16 мин
🍽 1 порц.
👁 6
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Кукурузная мука
250 г
Вода
150 мл
Соль
0.5 ч.л.
📝 Приготовление
1
Смешайте кукурузную муку с горячей водой до получения однородного теста.
2
Добавьте соль и растительное масло, хорошо перемешайте.
3
Сформируйте из теста небольшие лепёшки и выложите их на разогретую сковороду.
4
Обжаривайте лепёшки с каждой стороны до золотистой корочки.
5
Подавайте мчади горячими, можно с сыром или зеленью.