Чобан-салат
Хрустящие овощи с пряной зеленью и нежной брынзой, приправленные ароматным маслом и соком лимона.
кавказская
easy
⏱ 15 мин
🍽 2 порц.
👁 21
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Огурцы
2 шт
Томаты
2 шт
Зелёный лук
пучок
Кинза
пучок
Растительное масло
2 ст.л
Соль
по вкусу
📝 Приготовление
1
Огурцы тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими полукольцами или соломкой.
2
Томаты вымыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками среднего размера.
3
Зелёный лук промыть, обсушить и мелко нарезать.
4
Кинзу промыть, обсушить и мелко нарезать, оставив несколько веточек для украшения.
5
В большой миске смешать огурцы, томаты, зелёный лук и кинзу. Аккуратно перемешать ингредиенты.
6
Посолить салат по вкусу и добавить растительное масло. Тщательно перемешать, чтобы ингредиенты были равномерно покрыты маслом и солью.