Фатуш с курицей
Сочный салат с обжаренной курицей, свежими овощами и ароматными травами
ливанская
medium
⏱ 40 мин
🍽 4 порц.
👁 4
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Курица
400 г
Лавровый лист
2 шт.
Помидоры
3 шт.
Огурцы
2 шт.
Красный лук
1 шт.
Свежая петрушка
1 пучок
Салат айсберг
½ кочана
Хлеб
6 кусочков
Лимон
1 шт.
Оливковое масло
5 ст. л.
📝 Приготовление
1
Курицу нарезать небольшими кусочками, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу.
2
Нарезать хлеб кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить, запекать в духовке при 200 °C до золотистой корочки.
3
Помидоры, огурцы и красный лук нарезать соломкой.
4
Салат айсберг порвать руками, петрушку мелко нарезать.
5
Все овощи и зелень смешать в большой миске, добавить обжаренную курицу и гренки, заправить оливковым маслом и соком лимона.