ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Тортилья с начинкой

Тортилья с начинкой

Нежная лепёшка с хрустящей корочкой, ароматная начинка и пикантные нотки специй — идеально сбалансированный вкус.

мексиканская medium ⏱ 27 мин 🍽 1 порц.
👁 38 💬 0
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

тортилья 4 шт.
курица 200 г
сыр 100 г
помидоры 1 шт.
лук красный 1 шт.
авокадо 1 шт.
сальса по вкусу

📝 Приготовление

1

Разделите тесто для тортильи на равные части и раскатайте тонкие круглые лепёшки.

2

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки.

3

Подготовьте начинку (например, фарш с луком и специями, овощи или сыр) и равномерно распределите её по одной из лепёшек.

4

Накройте начинку второй лепёшкой и слегка придавите, чтобы она прилипла.

5

Обжарьте тортилью с начинкой на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.

6

Разрежьте тортилью на порции и подавайте горячей.

💬 Комментарии (0)