Паниту с курицей
Нежный бразильский хлеб с куриным мясом и ароматными специями — идеальный перекус или закуска.
бразильская
medium
⏱ 60 мин
🍽 4 порц.
👁 4
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Куриное филе
400 г
Белый хлеб
4 ломтика
Молоко
100 мл
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
3 ст. л.
📝 Приготовление
1
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите и мелко нарежьте.
2
Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
3
Пока курица готовится, хлеб замочите в молоке. Затем слегка отожмите хлеб и добавьте к куриному мясу.
4
Вбейте яйца в смесь, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5
Сформируйте небольшие паниту и обжаривайте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с каждой стороны.
6
Готовые паниту выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.