Суджух ореховый
Сочное мясо с ореховой крошкой и специями, с дымным ароматом и нежной текстурой.
армянская
medium
⏱ 20 мин
🍽 1 порц.
👁 11
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
сыр сулугуни
500 г
грецкие орехи
100 г
яйцо
1 шт.
сливочное масло
50 г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
📝 Приготовление
1
Измельчите грецкие орехи в блендере до состояния пасты.
2
Смешайте ореховую пасту с размягчённым сливочным маслом, добавьте сахар и ванилин.
3
Сформируйте из полученной массы колбаски, заверните в плёнку и охладите.
4
Перед подачей нарежьте колбаски на кусочки и украсьте сахарной пудрой.