Канпунги
Нежные кусочки мяса, обжаренные с овощами, источают пряный аромат и радуют пикантным вкусом.
корейская
medium
⏱ 93 мин
🍽 1 порц.
👁 28
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Куриное филе
500 г
Перец болгарский
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Соевый соус
50 мл
Кунжут
2 ст.л.
📝 Приготовление
1
Нарежьте капусту, морковь, редьку и дайкон тонкой соломкой. Добавьте соль и оставьте на 15 минут для выделения сока.
2
Промойте овощи под холодной водой и отожмите от лишней жидкости.
3
В отдельной посуде смешайте соевый соус, уксус, сахар, чеснок и острый перец. Перемешайте до растворения сахара.
4
Добавьте приготовленный соус к овощам и тщательно перемешайте.
5
Оставьте салат мариноваться на 1 час при комнатной температуре.