Камарау на моранга
Нежные кусочки мяса в пряном соусе с нотками цитруса и ароматом свежих трав.
бразильская
medium
⏱ 15 мин
🍽 1 порц.
👁 6
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Рыба
500 г
Помидоры
3 штуки
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Лимон
1 штука
Соль, перец
по вкусу
Оливковое масло
3 ст.л.
Петрушка
20 г
📝 Приготовление
1
Очистите и нарежьте на кусочки манго и добавьте к нему сок лайма, сахар и соль, перемешайте.
2
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте креветки с чесноком и луком до золотистого цвета.
3
Добавьте к креветкам нарезанный манго и тушите всё вместе ещё 2–3 минуты.
4
Приправьте блюдо специями и подавайте с рисом или пастой.
5
Украсьте блюдо свежей зеленью и долькой лайма.